我们以100克鱼肉中含有DHA量是否超过1克作为衡量标准，如果100克鱼肉中DHA含量在1克以上，我们就把这种鱼叫做DHA鱼。这种鱼有：
金枪鱼（肥肉部分）、鲥鱼、金花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼。
含DHA量在1克以下，数百毫克以上的鱼有：虹鳟、青鱼、鲑鱼、竹荚鱼、旋胡瓜鱼、日本叉牙鱼、鸡鱼、星鳗、玉筋鱼、花鲫鱼、萤侧鱼、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、鲣鱼等。
含少量DHA的鱼有：
加级鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲽鱼、比目鱼、多鳞鳝、燕鳐鱼、香鱼、大头鱼、章鱼、墨鱼、牡蛎等。
这些都是鱼贝类。
而谷类、薯类、淀粉类、植物油、牛油、猪油、人造油、奶油、种实类、乳脂、蔬菜、果实、藻类等是食物中不含有DHA。
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