高关水库银鱼持续稳产技术总结
肖常建，常诗文，王清虎，范明先
(湖北省京山县水利局 431800)
摘要：养殖面积l 330hm，1996年引进大银鱼卵10万粒、小银鱼卵340万粒；1998—2000年共捕捞大小银鱼100t，创产值580万元，利润172万元；自采自繁进行银鱼复投是获得持续稳产的关键原因。
关键词：高关水库；大银鱼；小银鱼；稳产
中图分类号：S965．224 文献标识码：B 文章编号：1003—1278(2002]01—0032—02
高关水库地处湖北省京山县境内，属大型水库，养殖水面1330hm2，库容2．1亿m3，年均降雨量1024mm，最大水深45m。根据对高关水库渔业资源调查，属富营养型水库，水质呈油绿色，浮游动物现存量为4．5mg／L，枝角类和桡足类占到生物量的92％以上，还有大量的小鱼虾可供大银鱼食用。在3—6m的浅水区域都有部分硬泥、泥沙，很适合银鱼的生长和繁殖。高关水库自1996年开始大规模移植大银鱼和太湖新银鱼，经过连续3年的银鱼捕捞生产，掌握了一套银鱼移植培殖的生产技术，并获得了较高的经济效益和社会效益，现总结如下。
1 银鱼的人工授精技术
高关水库自1996年从河南引进大银鱼卵10万粒，小银鱼卵340万粒，进行移植和增殖，1998年开始受益。1998—2000年连续3年进行人工采集受精卵的方法复投增殖，使银鱼生产获得了较好的发展，提高了银鱼产量。大、小银鱼的采卵及人工授精技术大同小异，现仅以大银鱼为例，介绍其人工授精的方法。
1．1 确定采卵时间
高关水库大银鱼采卵时间一般在每年的元月初，水温为2—7℃时开始进行采卵，至月底结束，时间为25d左右。若水温低于2℃时，采卯时间就要提前。
1．2 大银鱼亲体的捕捞
大银鱼亲体捕捞的网具是以单层胶丝刺网为主，网长50一100m，网高1．5m，沉性，网目为0．8cm左右。起捕的亲体每隔40min派专人专船送达人工采卵地点，保证银鱼亲体的鲜活，提高银鱼的人工授精率。选择水探4—8m的产卵场地进行起网和下网。下网和起网的时间为每晚17：30—21：30，早上4：30—8：00。
1．3选择良种亲体
选择卵巢发育至v期的大银鱼雌鱼亲体，其卵粒透明、游离、饱满，用食指轻压腹部便有卵粒流出即为完全成熟。雄鱼亲体选择为腹内进食少，精巢呈白色，用手指轻压便有乳白色精液流出即可利用。
1．4人工授精方法
大银鱼人工采卵受精主要是在塑料袋内完成。先将银鱼卵挤人规格为20cm×12cm的薄塑料袋中，再将精液挤到卵粒上，连同雌雄银鱼一起放人袋内加库水80mL，雌雄比例为1：2，摇均匀后静置5mln，用夹子将雌雄银鱼取出，再将雌雄银鱼放入盆中用0．7％的生理盐水洗净，最后将袋内的卵粒倒入盆中，人工采卵受精率达到87，5％以上。
1．5 室内的培育管理和运输
将盆中的卵粒用库水多次清洗，除去杂质，然后将卵粒故人室内产卵池中保存和孵化一段时间，水温以3—7℃为宜，要通风换气，避免阳光直射。产卵池规格为250cm×150cm×30cm，每个产卵池放卵密度为100万粒，使卵粒均匀分布池底，每次换水5次，每次换2／3，换水温差不得超过2℃。卵粒经过7d培育即可外运和投放。
外运时采用塑料袋装水充氧的方法进行，每只氧气袋内装大银鱼受精卵5万粒，克氧后用尼龙线将口扎紧，袋周围加放冰袋，防止温度过高时降温。运输时，温度应保持在7℃以下，时间不宜超过15h。
2 银鱼捕捞
2．1 银鱼的生长监测
在捕捞之前，首先要多次对大小银鱼进行测产，以便更好地确定商品银鱼规格大小和捕捞时间，提高银鱼产量，获得较高的经济效益。高关水库1998—2000年的银鱼监测情况见表1。
表1 1998一2000年高关水库银鱼生长监测情况监测时间
监测时间/月.日 大银鱼规格/cm 大银鱼尾重 /g
小银鱼规格/cm 小银鱼尾重 /g
8.3-8.12 6.0-7.5 2.4-3.2 3.5-4.2 0.03-0.07
8.15-8.22 7.0-9.0 3.0-3.8 4.0-5.5 0.06-0.11
8.24-9.1 8.5-12 3.5-4.5 5.0-7.0 0.10-0.13
大银鱼规格大银鱼尾重小银鱼规格小银鱼尾重
2．2 银鱼捕捞
高关水库大银鱼开捕时间为每年的9月10日左右，至12月初结束。小银鱼的开捕时间为
10月中旬至11月中旬，也可与大银鱼捕捞交替进行，交替进行可使被赶散的大银鱼或小银鱼重
新集群。以便更好地捕捞银鱼。大银鱼商品规格的体长10～12cm价格最好，小银鱼商品规格的
体长一般要达到5—7cm。高关水库使用的捕捞网具分为大、中、小3种类型，全部为双船拖网，属无翼单囊浮拖网类渔具，单丝有结节网片组成。
拖船的航速为10～12km√h，拖船用12马力双挂机，2船对拖，l小船在网后收鱼。单位时间的鱼产量按资源量的大小和捕捞时间的长短差别较大。大小银鱼都有昼伏夜出的生活习性，这与其摄食特性有关。因此，捕捞银鱼的最佳时间为下午17：30—21：30，早上4：30—8：00，有月光时可整晚捕捞。
2。3 效益分析
高关水库自1996年元月从河南引进大银鱼卵10万粒，小银鱼卵340万粒，1998年开始受
益。到2000年底止，连续3年共生产商品大小银鱼100t，创产值580万元，利润172万元。其中
1998年捕捞商品银鱼30t，创产值150万元，利润80万元。1999年捕捞商品银鱼30t，创产值
150万元，利润32万元。2000年捕捞商品银鱼40 t，创产值230万元，利润60万元。1998— 2000年高关水库共采集大小银鱼卵2．57亿粒，创产值210万元，利润75万元，其中外销1．2亿
粒，自投库l。37亿粒。大银鱼产量连续3年位居湖北省第一名。
3对策与措施
3．1 加强库区管理，保护银鱼资源高关水库库区周围的一些群众有着“靠山吃山，靠水吃水”的传统观念，经不住银鱼高价格的诱惑，对水库的银鱼进行偷捕，严重破坏了水库银
鱼资源。为了保护水库银鱼资源不受侵害，高关水库渔场组织了管库专班，日夜巡逻在水库上。
一是采取渔政监督与加强《渔业法》、《水法》普法宣传相结合的办法，消除不安定因素；二是实行专管与群管；三是渔政与公安配合管理；四是实行库区扶贫，返还银鱼资源费的15％给库区群众。
3．2 调整放养密度，提高经济效益
水库内花白鲢密度放养过大，就会抑制银鱼生长，减少银鱼产量。为了提高银鱼产量，获得更好的经济效益，高关水库由原来花白鲢鱼种每年投库5万kg减少到1．5万kg，既调整了花白鲢与银鱼之间的适宜比例，各自都有一定的种群数量，又都获得较高的经济效益。
3．3 制定禁捕期，组建捕捞队高关水库制定了每年1～4月份为水库禁捕期。严禁库区周围的群众和本单位职工下库捕鱼。保障银鱼亲体数量，这是搞好银鱼人工采卵的先决条件。1998年以前，高关水库银鱼捕捞都是从河南平顶山引进捕捞技术及捕捞船队进行捕捞。从外地引进银鱼捕捞船队，在时间上不能准时到达，地理位置不熟，运输费用又高，经济上造成了一定的损失，影响了银鱼生产。从1999年开始，高关水库组织培训银鱼捕捞技术人员48人，利用银鱼专项资金和自筹资金的办法，共投资60万元，购买银鱼船只16组(48只)及网具，组建了自己的银鱼捕捞船队，使银鱼捕捞顺利进行，提高了银鱼产量，相应地增加了经济效益。
3。4 组织银鱼采卵，搞好水库复投根据每年需要补充复投银鱼卵和外销的实际情况，1998—2000年共采卵2．57亿粒，其中大银鱼卵1．8亿粒，受精率为87．5％；小银鱼卵7720万粒，受精率46．5％以上。由于人工采卵受精率高，银鱼采卵复投，提高了银鱼的成活率，增加了银鱼产量。因而，搞好水库银鱼复投是获得银鱼持续稳产的关键原因。
来源：水利渔业
