全国大黄鱼分会对北方市场大黄鱼注水进行调查

近年来，随着宁德市大黄鱼行业自律工作的开展，宁德市大黄鱼注水现象基本杜绝，但据会员反映，在春节前北方市场仍发现冻注水大黄鱼销售。为此，中国渔业协会大黄鱼分会韩承义秘书长赴浙江、北京、沈阳、哈尔滨等地进行调查。

在北京西南郊肉类水产品批发市场，发现红火园等两家冻大黄鱼涉嫌注水，该两家厂家均来自浙江省温岭市，沈阳于洪水产品批发市场、哈尔滨南极冷鲜城均有发现。在购买了该批大黄鱼后，经宁德市产品质量检验所检测确认存在注水。在中国渔业协会支持下，向北京丰台区食品药品监督管理局及该局下属新村街道食药监所举报。

中国渔业协会大黄鱼分会  供稿