严厉打击大黄鱼注水 确保宁德大黄鱼品质(系列6)
以霞浦县为主的大黄鱼等海水鱼注水现象经各级媒体曝光后,省市领导高度重视,继叶双喻副省长批示后,宁德市市委陈荣凯书记、市政府陈家东市长相继作出批示,要求相关部门严厉查处,以确保宁德大黄鱼品牌声誉。
继5月6日市政府召开协调会后,21日市政府再次召开“大黄鱼注水染色违法行为整治工作”专题会议,会议由陈兴生副市长主持,市工商局、质监局、海洋与渔业局、宁德国检局、市渔业协会等部门参加了会议。会上,相关部门总结汇报了自市政府开展大黄鱼专项整治活动以来,注水行为有所收敛,但由于打击力度不够、经费缺乏、法规不完善等诸多因素,注水现象有所反弹,除霞浦县外,蕉城区也时有发生。为此,市政府决定继续开展专项整治行动。①将专项整治活动时间延长一年,加大打击力度;②调整领导小组,充分发挥领导小组协调作用,要求沿海各县(市、区)相应成立领导小组;③工商、质监、海洋与渔业部门要担重任,齐抓共管。同时,国检部门进一步加强对13家出口企业的监管;④加强舆论监督,既正面宣传,又对违法行为进行曝光,推广福州市场经验设立“红、黑名单”制度;⑤加强行业自律;⑥加快相关标准研究。
为了解国内市场注水大黄鱼销售情况,宁德市渔业协会负责人于5月18至26日对厦门、上海、苍南水产批发市场进行了调研,发现厦门中埔水产批发市场有一家注水大黄鱼、一家注水真鲷销售,上海农产品中心批发市场有二家注水大黄鱼销售,苍南浙闽边贸水产城仍有多家注水大黄鱼销售。同时,据业者反映,福州、泉州市场也发现注水鱼,据此,宁德市渔业协会已将情况通报相关部门,提请查处。
5月28日下午6时许,宁德市渔业协会接业者举报,霞浦县沙头角冷库正进行海水鱼注水,协会及时通报霞浦县工商局。霞浦检查大队及时出击,当场查获注水工具,并查封了已注水的鮸鱼三十多蓝,数量约400公斤,其产品标识为“闽东云杰”。当晚,协会还配合宁德市工商局对蕉城区加工点进行巡察,在一家冷冻厂内发现调配好的果胶溶液。
宁德市渔业协会 供稿